Sobre o livro: 2021 / Julia Child é uma lenda que glorificou a culinária francesa mais do que todos os chefs franceses juntos. Opa adora temperar generosamente os pratos com manteiga, assar frango, perna de cordeiro ou leitão, criar terrinas de patê, lamber a colher depois de fazer creme de caramelo ou suflê de chocolate, assar panquecas e tortas com paixão, cozinhar bouillabaisse de verdade e sopa de cebola... Ela delicia e inspira ao mesmo tempo. Com sua abertura e amor pela culinária, conquistou o mundo inteiro, que, seguindo-a, passou a compreender os fundamentos da culinária mais requintada do mundo. O livro, escrito na sequência do famoso espetáculo “O Chef Francês”,. foi republicado há mais de 40 anos e continua tão moderno quanto na primeira edição: receitas clássicas francesas, que se revelaram próximas do temperamento alegre de Júlia, conquistam corações e cozinhas. Vamos cozinhar com a Julia! O layout de publicação do livro está salvo em formato PDF A4!.